Dégraissant

Les dégraissants dissolvent graisse, huile et saleté incrustée sur les surfaces de cuisine, les filtres de hotte, les établis et les autres surfaces où un nettoyant ordinaire ne suffit pas. Ils font partie des nettoyants et dégraissants, avec les détartrants et les nettoyants généraux.

Choisissez d'abord selon l'usage. HG propose un dégraissant pour filtres de hotte aspirante et un dégraissant concentré pour peinture, qui débarrasse les surfaces de la graisse avant de peindre. Dipp fournit un dégraissant cuisine de 1 l pour l'usage quotidien en cuisine collective et en cantine. Le nettoyant de surface Original de Swarfega est prévu pour un usage général sur les surfaces dures à l'atelier et dans l'industrie.

Regardez ensuite la quantité que vous consommez. Un flacon de 500 ml ou de 1 l est pratique pour un usage occasionnel, un concentré de 1000 ml se dilue et donne plus de solution de travail. Swarfega existe aussi en bidon de 5 l et en fût de 25 l, pour qui nettoie chaque jour de grandes surfaces. Travaillez avec des gants et assurez une bonne ventilation avec les dégraissants puissants. Si le dépôt est du calcaire et non de la graisse, un détartrant est plus efficace.

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